报告分享《即时零售行业发展报告（商务部发布）》

本文向小伙伴们分享《即时零售行业发展报告（2024）》，由商务部国际贸易经济合作研究院出品，该份报告不仅展示了我国即时零售整体发展数据，还细分到产业链、创新品类、人才管理趋势等话题进行分析，希望给为传统零售企业、即将进军即时零售领取的企业提供参考。

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经由课题组测算，即时零售的主要品类仍是休闲零食、酒水饮料、蔬果生鲜、肉蛋禽奶、粮油副食等（见表1）。其中：

从增速来看，即时零售品类不断扩展，快速覆盖到数码家电、母婴用品、美妆、医药保健、宠物、鞋服等各项生活所需。

从规模来看，东部地区是我国即时零售交易的主阵地。据课题组测算，即时零售交易规模排名前10的城市中有7个属于东部地区(见表2)，东部主要城市的即时零售渗透率能达到65%。

据美团数据显示，截至 2023年12月底，美团无人机已经在深圳等城市11个商圈开通了25 条航线，累计完成订单超22 万单。

即时零售前置仓模式大部分都位于东部地区，如小象超市到 2024 年第二季度开设了超过 680 个前置仓，其中约有 550 个位于北上广深四个城市。

不得不提的是，县域即时零售消费潜力巨大。在县域，因为“附近线下商店缺乏所需商品”和“错过线下常规营业时段”而选择即时零售消费方式的消费者的占比分别达到 32.8%和 25.9%，均高于市区居民的占比。

（一）前置仓模式

前置仓是一种仓配模式，每个门店都是一个中小型的仓储配送中心，使得总部中央大仓只需对门店供货，也能够覆盖最后公里。我国比较典型的前置仓有美团闪电仓、山姆会员店等。

前置仓有四个方面的优势：

然而，前置仓仍面临运营难度大、品类运营差异、物业成本上升、竞争激烈等挑战。

（二）门店模式

门店不仅作为展示和销售点，也作为配送和物流的枢纽。即时零售门店模式是当前零售业发展的重要组成。传统零售门店如 711、苏宁和优衣库等积极转型，利用其物理位置优势，将线上线下购物体验无缝衔接。

即时零售和传统门店的融合创新，不仅为消费者提供了更多样的购物选择，也为零售商提供了新的增长机会。即时零售门店模式不仅扩大了门店的经营半径，还增加了销售额。

例如2014 年全家便利店在上线饿了么平台后，全家便利店一家店的成交额月增长了 150%，夜间订单占比显著增加，延长了便利店的营业时间，提升了夜间销售额。

为了帮助大家更好地理解即时零售，本报告还列举了不同品类的创新案例，分别有冰品、酒品、乳品、鲜花，并给出响应的运营策略，由于篇幅原因不一一列举，详情可见报告。

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