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业务流程外包(BPO)在酒店行业的应用趋势

日期:2023-05-31


采用专业化、协同合作的业务流程外包(BPO)服务是酒店行业借助外部资源增强自身核心竞争力的一种战略手段。一方面,全球商旅复苏势头持续,酒店行业复苏超出预期。另一方面,据《2023中国酒店业发展报告》及《2022中国酒店集团及品牌发展报告》显示,截止今年11日,我国连锁酒店客房总规模将近553万间,同比增长81万间,内地客房总规模达到1529.1万间。市场规模的不断扩大,使得酒店业务质量跟不上扩张速度,人员也出现紧缺情况。在这种情况下,不少酒店开始应用业务流程外包服务来进行经营。

大型酒店通常以住宿、餐饮为主要业务或核心业务,因此客房清洁、后厨、餐厅服务的工作变得尤为重要。人房比是酒店用工和经营关系绕不开的指标,即3个员工负责10个客房的清洁工作,那人房比就是0.3。人房比越小,说明人工成本越低,但员工的服务难度就越大。另外,有些酒店本身在餐饮方面的开发能力并不具备优势,为了吸引更多消费者,酒店选择将这方面的业务外包出去,由业务流程外包公司提供餐饮产品和高质量的服务。

酒店业务流程外包(BPO)服务不止在客房清洁、餐饮两方面的应用,还有酒店的公区清洁、室内外绿化等服务类工作以及相关消防、电梯、中央冷气等机器的维护、员工管理等方面的外包服务。酒店通常能够从外包活动中获得降低成本提高效率、灵活应对业务波峰波谷等益处,还能让酒店标准化项目运营架构和工作流程,确保酒店正常、稳定且高质量的运营。


善世业务流程外包BPO可为客户提供全面、专业的业务流程外包(BPO)服务,帮助客户把非核心岗位或业务流程分离出去,通过专业的人员管理以及规范化的操作流程,简化客户的用工程序,降低人员管理成本;同时,借助先进的IT技术和系统支持,降低企业的用工风险、提升管理效率,帮客户从繁琐的事务性工作中解脱出来,将精力投入到更有价值的核心业务中。

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