1、疫情对酒店行业的影响
新冠疫情给全球各行各业带来了巨大的冲击，酒店行业也不例外。在疫情期间，由于疫情管控的措施以及业务量的急剧减少，导致各大酒店企业不得不关闭或减少营业规模和削减员工数量的措施，来保持企业的生存。疫情的反复不仅使得酒店行业淡旺季的市场规律被打乱，出现了很多临时、短期、突发的业务量，也导致了酒店行业的用工需求有了较大的波动。
2、疫情期间灵活用工在酒店行业的应用
与此同时，灵活用工以强劲的势头在中国市场快速发展。酒店灵活用工是指为了适应酒店业务强度不确定、用工需求波动大的特点，采用一些协调用工时间、降低用工成本等手段，以最小的成本实现用工与用工需求之间的平衡的用工管理模式。作为劳动密集型产业，酒店行业早已成为灵活用工的主要市场之一，并且这一模式在疫情期间的应用，使得其价值优势再度被放大。希尔顿酒店是我国第一个引入“零工”模式的国际集团酒店，而北京的一家朗丽兹酒店灵活用工的比例已经达到了40%，大型的度假酒店也早已引用这一模式来应对临时、突发的用工需求。
3、酒店行业强劲复苏
2023年疫情逐渐淡出人们的视野，仿佛已经“消失”，在这种情况下行业的业务量是否会回到疫情前的正常水平？因疫情原因在酒店行业快速发展的灵活用工模式是否会受到影响？这些都是行业内比较关注的问题。文旅部数据显示，今年清明节全国国内旅游出游2376.64万人次，较去年清明节当日增长22.7%。据文旅部预测，今年五一小长假民众的出游需求将强劲释放。携程的五一假日旅游前瞻发现，国内游订单已追平2019年，同比增长超7倍。去哪儿平台数据显示，国内热门城市五一酒店提前预定量较2019年增长了4倍。结合数据可以得出酒店行业开始以强劲的势头快速复苏。
据迈点研究院不完全统计，截至2023年3月我国新开业酒店共439家，其中中高端酒店155家。在行业回暖的大趋势下，各大酒店企业开始实行扩张计划，企业对于新酒店的员工需求也在不断加大。
4、灵活用工持续助力酒店行业
近年来，灵活用工已成为各行业的热门话题，在此趋势下，国家不断完善相关政策，使灵活用工能够在合法的框架内发展。2021年7月，人社部等八部门联合发布《关于维护新就业形态劳动者劳动保障权益的指导意见》，首次界定不完全劳动关系，同时相关法律法规也即将出台。“十四五”规划中，围绕灵活就业出台了一系列灵活就业保障政策、放宽灵活就业人员参保条件等。据国家数据统计局显示，截至2021年底，我国灵活用工人数已经达到2亿人，在这种趋势下未来将会有更多人加入到灵活就业中。
在即将到来的五一小长假，酒店企业无论是对新扩建的酒店进行人员补充，还是针对节假日业务量暴增情况下的批量用工需求，都需要灵活用工继续为酒店行业提高人效、降低用工成本。灵活用工可以使酒店的人力资源更加灵活，减轻成本负担。对于那些正在逐渐恢复的酒店来说，灵活用工是节约成本的有效途径。而对于新酒店来说，更加灵活的工作安排可以帮助他们更好地应对市场风险。
从目前来看，灵活用工将成为酒店行业高效运作的新趋势。尽管疫情“消失”，但是灵活用工仍然是酒店行业极具应用价值的用工方式。
基于对酒店业普遍的用工现状和人力成本结构的深刻理解，结合善世对酒店业一线服务人员劳动力资源的运营和调度能力，善世酒店业业务外包BPO和灵活用工解决方案，可助力企业实现刚性成本、完美适配淡旺季弹性用人需求。
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